Rum Artesanal Barbados 12 Jahre Foursquare Distillery Single Cask Ex-Bourbon-Fässer Rum Nr. 31 0,5l 60,2% Dist. 2005- Bottled Abfüllung 2018 #31
limitiert auf insgesamt 309 Flaschen weltweit. Blend aus einem Column Still und Pot Still Rum
Mit dem Rum Artesanal Barbados Single Cask Rum findet eine weitere hochwertige Rarität seinen Weg in das Portfolio des deutschen Abfüllers Rum Artesanal. Mit ingesamt nur 309 abgefüllten Flaschen sollten Sie schnell sein und sich dieses karibische Highlight nicht entgehen lassen!
12-jährige Reifung auf Barbados in der Karibik, Melasse-Rum im britischen Stil – d.h. ein besonders kräftiger und würziger Charakter, spannende Aromen von Lakritze, Mandarine, Vanille und Zartbitterschokolade bilden sich nach einiger Zeit heraus
Die renommierte Foursquare Distillery ist eine der fortschrittlichsten Rum-Brennereien weltweit und befindet sich auf Barbados, der östlichsten Insel der kleinen Antillen in der Karibik. Nachdem sie mehrere Jahre stilllag, wurde sie zu neuem Leben erweckt und von Grund auf modernisiert.
Wie bei Rums aus der Foursquare Distillery üblich, ist auch dieser ein Blend aus einem Column Still und einem Pot Still Rum. Die besondere Vermählung dieser zwei unterschiedlichen Rums geschieht noch vor der Reifung. Diese erfolgt in Ex-Bourbon-Fässern auf Barbados und dauert rund 12 Jahre. Die Abfüllung erfolgt ohne Kühlfiltrierung und Farb- oder andere Zusatzstoffe.
Bei dem Rum Artesanal Barbados Single Cask Rum handelt es sich um einen Melasse-Rum im britischen Stil, d.h. der Rum hat einen besonders kräftigen und würzigen Charakter. Für das ideale Geschmackserlebnis sollte man zunächst etwas abwarten, denn der Rum braucht etwas Zeit, um sich vollständig zu entfalten. Dann aber bilden sich spannende Aromen von Lakritze, Mandarine, Vanille und Zartbitterschokolade heraus. Von einem unabhängiger Abfüller aus Deutschland
In der Welt gehobener Rum-Genüsse sind es derzeit vor allem die unabhängigen Abfüller, die von sich reden machen. Die meisten davon stammen aus Frankreich und Italien, Rum Artesanal allerdings stammt aus Deutschland. Dahinter steht das Unternehmen Heinz Eggert aus Bad Bevensen. Der Fokus liegt genau wie bei den Kollegen auf Rum-Sorten großer und kleiner Destillerien aus der ganzen Welt. Das Besondere ist die ausnehmend schlichte Markengestaltung, die dem Rum selbst viel Platz zum Glänzen lässt und sich außerdem positiv auf die Preise auswirkt.
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Inverkehrbringer:
Rum Artenasal HEB Deutschland