Plantation Rum Haiti 2010 8y XO (de Jeanty distillery ) 0,7l 40,2% vol. single cask Rum
Ester 221 VC 737 Dosage 12 dest 2010 abgef. 2018 limitiert auf 4 Fässer.
OHNE DOSE !
Nase: komplex und kräutrig, etwas floral, Noten von fermentiertem Zuckerrohrsaft, Limettenschalen.
Geschmack: großzügig und holzig, grüner Pfeffer, Kokosnüssen, Ingwer. Später zunehmend fruchtiger mit Bananen und Aprikosen.
Abgang: lang mit Mandeln, Rosinen und Reineclaude Pflaumen.
Dieser Rum erinnert an einen klassischen Ti‘ Punch mit einem Touch von Rosenblättern.
In Destillerie de Jeanty in Haiti nach einer Fermentation von 5 Tagen aus Zuckerrohrsaft in einer 4 column still destilliert. Er reifte im Ursprungsland 5 Jahre in bourbon Fässern von 200 ltr. und bei Ferrand 2 Jahre in Cognac Ferrand Fässern von 350 ltr. und 1 weiteres Jahr in Ferrand 10 Générations Fässern. Abgefüllt wurde der Rum mit einer Dosage von 12 g/ltr. Zucker.
-Dieses Produkt wird nur an Personen ab 18 Jahren verkauft !
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distribuidor:
Plantation Ferrand Deutschland DE2067953711558