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Koloa kauai Imua Hawai Rum Coconut 0,7l 40%vol. Rum
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Koloa kauai Imua Hawai Rum Coconut 0,7l 40%vol. Rum

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Koloa kauai Imua Hawai Rum Coconut 0,7l 40%vol. Rum

Die Basis für den Kōloa Kauaʻi Coconut Rum bildet der Kōloa White Rum, der aus der Maische eines hawaiianischen Rohrohrzuckers hergestellt und in einer beeindruckenden, dampfbetriebenen Copper Pot Still mit einem Fassungsvermögen von bis zu 1,210 Gallonen auf über 80 %vol. zweifach destilliert wird. Anschließend wird der Rum mit lokalen Kokosnüssen aus biologischem Anbau verfeinert und mit gefiltertem Regenwasser vom Mount Waiʻaleʻale – dem Vulkan der Insel – auf eine Trinkstärke von 40% vol. heruntergebracht.

Kōloa Kauaʻi Coconut Rum präsentiert sich als weißer Rum mit angenehmer Viskosität.

Nase überzeugt mit einer intensiven Kokos Aromatik, die sehr natürlich daherkommt und um leichte Anklänge von gerösteter Kokosnuss und Piña Colada-Untertönen ergänzt wird.
Geschmack: anfängliche floral und trocken. Mit der Zeit intensiviert sich das Kokos Aroma dann auch am Gaumen mit einer leichten Süße, die an den Geschmack von frischem Kokosnussfleisch erinnert. Der Abgang ist butterweich mit einem Hauch von frischer Limettenschale und karamellisierter Ananas.

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distributor:
Koloa SOF Deutschland

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